Descripción de la obra
El Cossío, como popularmente se conoce la enciclopedia LOS TOROS, TRATADO TÉCNICO E HISTÓRICO, que fundara el ilustre académico don José María de Cossío, es una obra única que recoge todo cuanto puede decirse de la fiesta más entrañablemente nuestra: sus orígenes, raíces, circunstancias, protagonistas y costumbre.
Su tratamiento exhaustivo y ordenado lo convierte en imprescindible guía del aficionado, enciclopedia del curioso, manual del observador y compendio del técnico.
Esta obra definitiva, tal como la definió Díaz-Cañabate, la Biblia del Toro, es la más autorizada referencia para el mundo de la Fiesta Nacional, recogida en esta edición en un solo volumen, pero conservando su esencia: el toro, el torero, el toreo; su historia, su evolución y su proyección de futuro. Todo contado al detalle, con fotografías, grabados, gráficos, cuadros y tablas que ayudan a conseguir la información complementaria necesaria para el disfrute de esta obra, herencia de José María de Cossío.