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Libro del Amante del Té, El


Autores: YI, SABINE; JUMEAU- LAFOND, JACQUES; WALSH, MICHEL.

Editorial: Jose J. De Olañeta

Colección: El cuerno de la abundancia

Nº de colección: 4

Idioma: Castellano

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 14.00€


ISBN: 978-84-9716-347-7

Edición nº 2

Año: Nov 2004

Nº de páginas: 206

Encuadernación: Rústica / Tapa Blanda

Dimensiones: 15 x 21 cm

Descripción de la obra


El té, bebida de los dioses y de los hombres, de los países cálidos y de las regiones frías, amigo del solitario y del mundano, revela su naturaleza de bebida universal, nacida del encuentro de dos mundos, Oriente y Occidente, en este libro delicioso, escrito con autoridad y sensibilidad. En sus páginas se nos cuenta la historia del té, su papel relevante en la civilización oriental, su paso a Europa y América, las vicisitudes de su difusión y las reacciones de toda clase de personajes ante el té. Se nos explican, sobre todo, las características de la gran variedad de tés existentes, su cultivo, su fabricación, las propiedades y virtudes del té, sus mezclas, su degustación y muy importante su preparación, así como diversas recetas y toda clase de informaciones pertinentes. Todo cuanto tiene que ver con el té está en este libro: toda su historia, todas sus variedades, todos sus secretos.

Proyecto financiado por la Dirección General del Libro y Fomento de la Lectura, Ministerio de Cultura y Deporte» y «Financiado por la Unión Europea-Next Generation EU