Menús de Educación Visual y Plástica "Siete Propuestas para Desarrolar"

Autores: ARAGÓN, JAVIER; VARIOS AUTORES.

Editorial: Editorial Grao

Colección: Didáctica de la educación visual y plástica

Nº de colección: 210

Idioma: Castellano

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 19.50€

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ISBN: 978-84-7827-375-1

Edición nº 1

Año: Abr 2005

Encuadernación: Rústica / Tapa Blanda

Dimensiones: 17 x 24 cm

Descripción de la obra

Este libro está dirigido a todos aquellos maestros u otras personas que tengan interés por el área de educación visual y plástica. Ofrece ideas y recursos prácticos para desa rrollar el área en la escuela.
Constituye una pequeña concreción del esfuerzo en equipo que desde hace años vienen compartiendo y desarro Ilando sus autores. Desea contribuir a la mejora del área, tanto en cuanto a su consideración como a su desarrollo práctico.
Tras un capítulo inicial sobre orientaciones didácticas y meteodológicas generales, aparecen siete capítulos, ordenados según el curso o ciclo al que van dirigidos, desde educación infantil a primer curso de la ESO. Cada uno de ellos presenta una propuesta diferente en forma de secuencia, con un punto de partida diferente.
El libro no está concebido como un recetario, sin embargo, utilizando el símil gastronómico queremos indicar que sí está concebido a base de menús al modo de algunas culturas orientales que incorporan diez o más platos a la mesa; pequeños platos que van sacando poco a poco, dando tiempo a los comensales a saborearlos y asimilarlos antes de pasar a los siguientes. Se suceden los contrastes: picante, salado, dulce... se entremezclan los sabores y olores, los colo res y las texturas, de forma sutil y refinada, resultando en conjunto una excelente comida, sana y nutritiva, que al ser paladeada activa los sentidos... ¡Buena degustación!