Utilizamos cookies propias y de terceros para fines analíticos, estadísticos y para mostrarte publicidad personalizada en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación (por ejemplo, páginas visitadas). Si deseas más información puedes obtenerla haciendo clic en nuestra Política de Cookies. Puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar” o personalizar tu elección haciendo clic en CONFIGURAR O RECHAZAR SU USO.


Imagen no disponible

Vinos de España


Autor: AA.VV..

Editorial: Spes Editorial, S.L. (Larousse, Bibliograf, Vox)

Idioma: Castellano

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 19.95€


ISBN: 978-84-8332-762-3

Edición nº 1

Año: Nov 2005

Nº de páginas: 224

Encuadernación: Tapa Dura / Cartoné

Dimensiones: 20 x 27 cm

Descripción de la obra


Además de un exhaustivo repaso de las DO españolas, le desvelamos todos los secretos del vino: la historia, la elección, la conser vación, el servicio, la cata, la vinificación y... una guía para que el maridaje entre vino y comida sea siempre un éxito.
El clima, el suelo, las variedades, las técnicas... de cada región española para entender las cualidades
y las particularidades de sus vinos.
Un análisis exhaustivo de los mejores bodegueros y de sus productos estrella para facilitar la elección del vino que más le conviene.
Mapas con la regiones vinícolas de España y láminas para entender el porqué de la excelencia de ciertas zonas.
Una tabla de añadas y un glosario de términos vinícolas.
Vinos de España le ofrece unas explicaciones claras y detalladas con más de 200 fotografías, mapas y dibujos, le propone una selección de los productores españoles y le facilita los conocimientos indispensables para todo buen aficionado al vino.

Proyecto financiado por la Dirección General del Libro y Fomento de la Lectura, Ministerio de Cultura y Deporte» y «Financiado por la Unión Europea-Next Generation EU