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Recetas Sabrosas para Diabéticos


Autor: IRIZAR, LUIS.

Editorial: Ediciones Ttarttalo

Colección: Cocina

Nº de colección: 28

Idioma: Castellano

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 23.50€


ISBN: 978-84-8091-115-3

Año: Dic 2005

Nº de páginas: 114

Encuadernación: Rústica / Tapa Blanda

Dimensiones: 17 x 24 cm

Descripción de la obra


El maestro de maestros Luis ¡rizar es el autor de este libro dirigido a personas diabéticas o en régimen alimenticio. Prestigioso cocinero y, a su vez, diabético, de su experiencia vital nace este libro tan especial que ofrece un recetario atractivo y diferente, compuesto por un centenar de deliciosos platos, adecuados para cualquier persona que cuida de su alimentación. Cada receta va acompañada de una exhaustiva tabla informativa sobre calorías, hidratos de carbono, proteínas y colesterol. Este manual desea ayudar a disfrutar de la comida a aquellas personas que se ven obligadas a llevar a cabo un control riguroso de su nutrición.

Proyecto financiado por la Dirección General del Libro y Fomento de la Lectura, Ministerio de Cultura y Deporte» y «Financiado por la Unión Europea-Next Generation EU