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Cocina, La "Más de 1000 Sabrosas Recetas"

Editorial: Spes Editorial, S.L. (Larousse, Bibliograf, Vox)

Idioma: Castellano

Estado: Sin stock

Precio: 29.95€

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ISBN: 978-84-8332-529-2

Edición nº 1

Año: May 2006

Nº de páginas: 448

Encuadernación: Tapa Dura / Cartoné

Dimensiones: 19 x 27 cm

Descripción de la obra

Para aprender a cocinar, sólo hace falta saber el alfabeto. Empiece por la A y encontrará todos los productos, todas las técnicas culinarias, las salsas, las masas, los trucos de los chefs Y cuando llegue a la Z, sabrá preparar varias recetas con cualquier verdura, legumbre, carne, pescado, postre o fruta que encuentre en el mercado, y podrá sorprender con platos de todo el mundo y para todos los paladares.
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Proyecto financiado por la Dirección General del Libro y Fomento de la Lectura, Ministerio de Cultura y Deporte» y «Financiado por la Unión Europea-Next Generation EU