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Breviario del Vino

Autor: CABALLERO BONALD, JOSE MANUEL.

Editorial: Editorial Seix Barral, S.A.

Idioma: Castellano

Estado: Agotado

Precio: 20.50€

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ISBN: 978-84-322-9682-6

Edición nº 1

Año: Oct 2006

Nº de páginas: 196

Encuadernación: Tapa Dura / Cartoné

Dimensiones: 17 x 24 cm

Descripción de la obra

Hablar de vino es seguir los pasos del hombre. El vino es bebida, mito, metáfora e industria, y recrear su historia supone trazar una completa y sugerente biografía de la especie humana. Caballero Bonald se remonta hasta la prehistoria del vino, a su memoria bíblica, hasta llegar a las más modernas y depuradas técnicas y sus usos, consumos y ritos actuales, y a todos los datos cuyo conocimiento contribuye a su disfrute.
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