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Sushi de la a A la Z "Paso a Paso. Libro y Dvd. El DVD de 65 minutos es una demostración práctica de las técnicas incluidas en el libro para asimilarlas con total facilidad"


Autor: PALLETT, STEVEN.

Editorial: Editorial El Drac, S.L.

Idioma: Castellano

Estado: Sin stock

Precio: 29.95€


ISBN: 978-84-96550-75-9

Edición nº 1

Año: Nov 2006

Nº de páginas: 64

Encuadernación: Tapa Dura / Cartoné

Dimensiones: 22 x 31 cm

Descripción de la obra


Para preparar aúténticos y deliciosos Sushi y Sashimi en el propio hogar

El libro nos introduce en los orígenes del sushi y en los materiales necesarios para hacerlo, y ofrece instrucciones paso a paso para preparar diversas recetas.

Durante los 65 minutos del Dvd, se muestra una demostraciòn práctica paso a paso, de las técnicas expuestas en el libro.

Proyecto financiado por la Dirección General del Libro y Fomento de la Lectura, Ministerio de Cultura y Deporte» y «Financiado por la Unión Europea-Next Generation EU