Mejores Postres de Inés Ortega, los "Recetas Clásicas y Modernas"

Autores: ORTEGA, INES; ORTEGA, SIMONE.

Editorial: RBA Libros S.A.

Idioma: Castellano

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 5.95€

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ISBN: 978-84-7871-800-9

Edición nº 1

Año: Nov 2006

Nº de páginas: 217

Encuadernación: Rústica / Tapa Blanda

Dimensiones: 19 x 24 cm

Descripción de la obra

En este libro encontrarás recetas clásicas de postres y tartas que han resistido el paso del tiempo y las modas, como latarta Alaska o la Selva Negra, y también otras más recientes para nosotros, cómo el tiramisú. Le ofrecemos en estas páginas una interpretación personal de estos platos, explicados de forma sencilla para estos tiempos de prisas, y que a la vez podrían figurar en los cuadernos de recetas de nuestras abuelas.