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Un Científico en la Cocina

Autor: NUÑEZ, RAMON.

Editorial: Editorial Planeta, S.A.

Idioma: Castellano

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 18.50€

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ISBN: 978-84-08-07545-5

Año: Nov 2007

Encuadernación: Rústica / Tapa Blanda

Descripción de la obra

Éste no es un libro de cocina al uso, ya que no sólo
contiene recetas, sino que explica, con divertidas
anécdotas y un poco de historia, los usos de la sal,
los poderes curativos de las bayas, cómo notamos
los sabores o quién creó la primera fábrica de
sardinas en lata.
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Proyecto financiado por la Dirección General del Libro y Fomento de la Lectura, Ministerio de Cultura y Deporte» y «Financiado por la Unión Europea-Next Generation EU