Pescado y Marisco

Editorial: Edicion Española Parragon

Colección: Para hoy

Idioma: Castellano

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 4.95€

CONTACTAR

ISBN: 978-1-4075-1460-4

Edición nº 1

Año: Feb 2008

Nº de páginas: 240

Encuadernación: Tapa Dura / Cartoné

Dimensiones: 12 x 15 cm

Descripción de la obra

El pescado y el marisco son los alimentos ideales de la época moderna, ya que constituyen el antídoto perfecto contra las numerosas dolencias y enfermedades causadas por una mala nutrición. Contienen proteína de primera clase, poca sal y todo tipo de vitaminas y minerales. El pescado blanco tiene poca grasa; mientras que la grasa del pescado azul es rica en ácidos grasos omega-3, que previenen la arterioesclerosis y otras enfermedades coronarias. También es un alimento estupendo para el cerebro y su sabor es fabuloso. Pruebe las recetas de este libro ¡y engánchese!
112 apetitosas y auténticas recetas de pescado y marisco
Breve introducción a cada capítulo, con sugerencias y prácticos consejos
Instrucciones claras y fáciles de seguir que garantizan un resultado perfecto
Fotografías de cada plato que le harán la boca agua