Atrévete con los Postres

Autor: ARGUIÑANO, EVA.

Editorial: Bainet Media

Colección: Apuntes de cocina

Idioma: Castellano

Estado: Sin stock

Precio: 22.95€

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ISBN: 978-84-96177-38-3

Año: Abr 2008

Nº de páginas: 150

Encuadernación: Rústica / Tapa Blanda

Dimensiones: 21 x 30 cm

Descripción de la obra

LA FORMA MÁS FÁCIL DE APRENDER. PARA NOVATOS EN EL MUNDO DE LOS POSTRES

Eva Arguiñano nos enseña todo lo que hay que saber para preparar postres sencillos.

+ Una sección con los conceptos básicos de la repostería y 48 recetas fáciles para principiantes, con las fotos del paso a paso para que no te pierdas.

+ Las técnicas básicas explicadas con todo detalle.

+ Los utensilios imprescindibles, los trucosque mejoran nuestros postres y losconsejos para comprar mejor.

+ Los rellenos más utilizados en pastelería y repostería.