Autor: WOLEVER, T.M.S..
Editorial: Editorial Acribia, S.A.
Colección: Nutrición Y Ciencia De Los Alimentos
Idioma: Castellano
Estado: Consultar disponibilidad
Precio: 34.00€
ISBN: 978-84-200-1104-2
Año: Jun 2008
Encuadernación: Rústica / Tapa Blanda
Dimensiones: 17 x 24 cm
Descripción de la obra