Cocinamos "Talleres de Cocina en la Escuela"

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Autor: AA.VV..

Editorial: Editorial Grao

Idioma: Castellano

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 22.50€

Descripción de la obra

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Actividades para introducir a los niños y niñas en el mundo mágico de la cocina. Cocinando ellos mismos recetas sencillas de platos, la mayoría, tradicionales y habituales de nuestro país, niños y niñas se adentran en el conocimiento de los alimentos: el origen, la estacionalidad, las características nutricionales, las técnicas culinarias más adecuadas, las combinaciones de alimentos para elaborar menús saludables, etc. Al mismo tiempo, la realidad del entorno escolar justifica también la elaboración de platos de otras culturas con la alimentación como elemento integrador.