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Libro de la Cata de Vinos

Autor: VALENCIA DÍAZ, FELIX.

Editorial: Editorial Arguval

Idioma: Castellano

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 30.00€

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ISBN: 978-84-96912-33-5

Edición nº 1

Año: Dic 2008

Nº de páginas: 576

Encuadernación: Tapa Dura / Cartoné

Dimensiones: 17 x 25 cm

Descripción de la obra

Este libro pretende ser útil y entendido en su práctica totalidad por los hosteleros y restauradores y, por supuesto, también por el propio sector bodeguero, pero para los simples consumidores de vino, menos expertos, también incluye temas muy prácticos y muy descriptivos.
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