Utilizamos cookies propias y de terceros para fines analíticos, estadísticos y para mostrarte publicidad personalizada en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación (por ejemplo, páginas visitadas). Si deseas más información puedes obtenerla haciendo clic en nuestra Política de Cookies. Puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar” o personalizar tu elección haciendo clic en CONFIGURAR O RECHAZAR SU USO.


Portada de Manipulación de Alimentos en los Lácteos y Derivados

Manipulación de Alimentos en los Lácteos y Derivados


Autor: CEBALLOS ATIENZA, RAFAEL.

Editorial: Formación Alcalá, S.L.

Idioma: Castellano

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 17.00€


ISBN: 978-84-9891-014-8

Año: Ene 2009

Encuadernación: Rústica / Tapa Blanda

Descripción de la obra


Descripción no disponible.

Proyecto financiado por la Dirección General del Libro y Fomento de la Lectura, Ministerio de Cultura y Deporte» y «Financiado por la Unión Europea-Next Generation EU