Nicolás Cocina sin Fuego

Autor: AA.VV..

Editorial: Kalandraka Editora

Colección: Makakiños

Idioma: Castellano

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 16.00€

CONTACTAR

ISBN: 978-84-92608-20-1

Edición nº 1

Año: Feb 2010

Nº de páginas: 32

Encuadernación: Espiral

Dimensiones: 26 x 22 cm

Descripción de la obra

Con el libro de recetas pueden preparar platos sanos, nutritivos y sabrosos, que se elaboran de forma sencilla, sin ningún proceso de cocción: canapés, sandwich y ensaladas para comer; brocheta de frutas y macedonia; bolitas de coco, trufas de chocolate, mousse de limón y helado de plátano para tomar de postre; bebidas como zumo de naranja, batido de fresa y sorbete de melón.

Tras repasar los ingredientes y utensilios necesarios, e indicar el grado de dificultad, se describe el proceso de preparación. Para disfrutar del ambiente ágil y dinámico de la cocina, entre sabores, colores y aromas.