Descripción de la obra
& 60;p& 62;Pierda peso y gane salud con la dieta ancestral que la naturaleza dise& 38; 241;& 38; 243; para usted& 60;/p& 62;
& 60;p& 62;Por fin llega a nuestro pa& 38; 237;s una de las obras de nutrici& 38; 243;n m& 38; 225;s aplaudidas del mundo, La dieta paleol& 38; 237;tica, que invita al lector a recuperar la forma y la salud basando su alimentaci& 38; 243;n en los alimentos que consum& 38; 237;an nuestros ancestros: prote& 38; 237;nas (carne, pescado y marisco), verduras, frutas y frutos secos.& 60;/p& 62;
& 60;p& 62;En el paleol& 38; 237;tico, afirma el autor, los seres humanos no padec& 38; 237;an diabetes ni hipertensi& 38; 243;n, no sufr& 38; 237;an de obesidad ni ten& 38; 237;an alto el colesterol. S& 38; 243;lo despu& 38; 233;s, con el advenimiento de las sociedades agr& 38; 237;colas, empezaron a desarrollar los problemas de salud que tan acuciantes se han vuelto en nuestros d& 38; 237;as.& 60;/p& 62;
& 60;p& 62;Loren Cordain, una autoridad mundial en la materia, acerca al lector las bases y los beneficios de la paleodieta, al tiempo que ense& 38; 241;a a ponerla en pr& 38; 225;ctica de forma agradable y sencilla. El resultado es un libro tan apasionante como delicioso, que incluye m& 38; 225;s de cien recetas y un plan de seis semanas adaptable a distintas circunstancias.& 60;/p& 62;
& 60;p& 62;La dieta paleol& 38; 237;tica es sabrosa, sana y f& 38; 225;cil. Sus beneficios convencen a los m& 38; 233;dicos... y entusiasman a los que la prueban.& 60;/p& 62;
