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1080 Recetas de Cocina


Autor: ORTEGA, SIMONE.

Editorial: Alianza Editorial, S.A.

Idioma: Castellano

Estado: Se puede pedir

Precio: 15.90€


ISBN: 978-84-206-4998-6

Año: Abr 2011

Encuadernación: Rústica / Tapa Blanda

Dimensiones: 13 x 20 cm

Descripción de la obra


Una nueva edición totalmente renovada de & 38;quot; 1080 recetas de cocina & 38;quot; , el libro con el que tres generaciones de españoles han aprendido a cocinar.
De este libro presente en los hogares españoles a lo largo de treinta y siete años, con más de 3.000.000 de ejemplares vendidos, los maestros de la cocina han dicho:

& 38;quot; El libro de Simone forma parte ya, con letras de oro, de la historia de la gastronomía española. Sin su libro todo este boom de la cocina española no hubiera existido. & 38;quot; FERRAN ADRIÁ

& 38;quot; A Simone Ortega habría que hacerle un monumento, por todo lo que ha
ayudado a cocinar. & 38;quot; JUAN MARI ARZAK

& 38;quot; ¡Simone Ortega sigue viva! Pueden ustedes citarse con ella en 1080
recetas llenas de sabiduría. & 38;quot; CARME RUSCALLEDA

& 38;quot; Es un libro perfecto de regalo, que ha servido para despertar el interés por la cocina. & 38;quot; SERGI AROLA

& 38;quot; Es un libro maravilloso. Un libro de cabecera, muy fácil de seguir,
que te anima a cocinar. Tendría que estar en todas las casas. & 38;quot; TOÑI VICENTE

Este proyecto ha recibido una ayuda del Ministerio de Cultura y Deporte