Guía Integral de Herboristeria y Dietética

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Autor: CEBRIAN, JORDI.

Editorial: RBA Libros S.A.

Colección: INTEGRAL MANUALES

Idioma: Castellano

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 14.00€

Descripción de la obra

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El objetivo principal de esta guía es el de ofrecer una visión ordenada y sintética del amplísimo conjunto
de productos naturales para alimentación, dietética, fitoterapia y cosmética que se pueden adquirir en herbolarios,
establecimientos de dietética y comercios de alimentación biológica, con el fin de que resulte lo más práctica posible
para el consumidor y el profesional. Son productos, en su mayoría, con un aval que garantiza la procedencia biológica
de sus componentes y que excluye en su elaboración y conservación el uso de aditivos y conservantes químicos. De cada
producto, se ofrece información sobre los aspectos nutricionales y las propiedades terapéuticas si las tiene.