Nueva Gastronomía Macrobiótica "La Unión Definitiva Entre Gastronomía y Salud"

Autor: Benbassat , Bernard.

Editorial: RBA Libros S.A.

Colección: ILUSTRADOS INTEGRAL

Idioma: Castellano

Estado: Sin stock

Precio: 24.00€

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ISBN: 978-84-15541-62-2

Edición nº 1

Año: Ene 2013

Nº de páginas: 256

Encuadernación: Rústica / Tapa Blanda

Dimensiones: 180 x 245 cm

Descripción de la obra

Nueva gastronomía macrobiótica acaba con el mito de que la dieta macrobiótica es aburrida y que sacrifica
los sabores y el placer en beneficio de la salud. El chef Bernard Benbassat nos demuestra en esta obra que el arte
culinario no está reñido con el valor nutricional, pues asocia el modo alimentario macrobiótico al placer de comer en
todos los sentidos. Escrito de forma clara y sencilla, este libro es no solo una puerta al universo macrobiótico sino
también a la más alta gastronomía.