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Cocinar con Hierbas de Muchas Maneras

Autor: LEIZ, KARIN.

Editorial: RBA Libros S.A.

Colección: GASTRONOMIA Y COCINA

Idioma: Castellano

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 20.00€

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ISBN: 978-84-9006-485-6

Edición nº 1

Año: Feb 2013

Nº de páginas: 320

Encuadernación: Rústica / Tapa Blanda

Dimensiones: 155 x 232 cm

Descripción de la obra

Después del éxito de Las verduras de muchas maneras, Karin Leiz nos presenta este gran recetario en el que
muestra cómo enriquecer los platos usando las hierbas comestibles más habituales. Con la precisión y sencillez del
experto, Karin nos adentra en el conocimiento de las hierbas aromáticas explorando y multiplicando las diferentes
maneras de emplearlas.
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