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Portada de Cupcakes, Cookies & Macarons de Alta Costura

Cupcakes, Cookies & Macarons de Alta Costura


Autor: ARRIBALZAGA, PATRICIA.

Editorial: Editorial Juventud

Idioma: Castellano

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 28.00€


ISBN: 978-84-261-3943-6

Edición nº 1

Año: Oct 2012

Encuadernación: Tapa Dura / Cartoné

Descripción de la obra


Una exclusiva colección de más de 40 fabulosos diseños explicados paso a paso y deliciosas recetas, realizadas por la famosa pastelera Patricia Arribálzaga, quien nos brinda en este fantástico libro su inigualable y exquisito estilo, junto a sus innovadores sabores gourmet que marcan nuevas tendencias en el mundo de la pastelería de diseño. Cakes Haute Couture es un prestigioso taller de pastelería de diseño, nacido en el año 2002 donde se realizan las más espectaculares y glamourosas tartas decoradas, galletas a medida, cupcakes y gourmandises para todo tipo de celebraciones.

Patricia Arribálzaga confecciona sus creaciones de "repostería como si fueran trajes de Alta Costura", a partir de un diseño siempre original y personalizado y a través de un detallista trabajo artesanal, logrando así creaciones glamourosas y exclusivas que vienen marcando tendencia a nivel internacional en el mundo del Sugarcraft y en la pastelería contemporánea.

Proyecto financiado por la Dirección General del Libro y Fomento de la Lectura, Ministerio de Cultura y Deporte» y «Financiado por la Unión Europea-Next Generation EU