Dime que Comer si Soy Celiaco

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Autor: Tessmer, Kimberly A..

Editorial: Ediciones Obelisco

Idioma: Castellano

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 12.00€

Descripción de la obra

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Dime qué comer si soy celiaco es un libro divulgativo, no técnico, pensado para servir de guía a los celiacos, y para que puedan comprender mejor lo que es seguir una dieta sin gluten. La obra empieza con una perspectiva sencilla y clara de la enfermedad y también de la dieta, y sigue con avisos prácticos, sabrosas recetas y valiosa información.

Este libro, que forma parte de la famosa serie americana Dime qué comer, contiene:

- Una guía de alimentación fácil de seguir, junto a la más actual información acerca de las dietas sin gluten.

- Las últimas noticias e investigaciones sobre las leyes de etiquetado de alimentos relacionados con el gluten.

- Recetas y consejos de la mano de los propios expertos: los celiacos.