Cómo Curan las Algas "Descubre Todas sus Propiedades Nutritivas y Terapéuticas"

Autor: GUERRERO, ROSA.

Editorial: RBA Libros S.A.

Colección: INTEGRAL MANUALES

Idioma: Castellano

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 14.00€

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ISBN: 978-84-15541-77-6

Edición nº 1

Año: Nov 2013

Nº de páginas: 160

Encuadernación: Rústica / Tapa Blanda

Dimensiones: 140 x 213 cm

Descripción de la obra

El mar alberga un verdadero regalo de la naturaleza: las algas. Este libro descubre al lector toda su
riqueza nutricional y terapéutica, así como su contenido en vitaminas, proteínas, sales minerales y oligoelementos
beneficiosos para la salud. Muestra también cómo se cultivan y recogen las diversas variedades de algas, sus usos
industriales y cuáles son las especies comestibles disponibles en el mercado.