Cocina de la Felicidad, la "Los Alimentos y nuestras Emociones"

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Autor: ORTEMBERG, ADRIANA.

Editorial: Ediciones Urano, S.A.

Colección: Books4pocket. Crecimiento y salud

Nº de colección: 372

Idioma: Castellano

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 2.95€

Descripción de la obra

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& 60;p& 62;Los alimentos y nuestras emociones& 60;/p& 62;
& 60;p& 62;Desde la infancia, la comida se utiliza para celebrar momentos felices, calmar la angustia o consolar la tristeza. Hoy d& 38; 237;a, est& 38; 225; demostrado que la elecci& 38; 243;n de los alimentos influye directamente en nuestras emociones. Seg& 38; 250;n lo que comamos, nos sentiremos euf& 38; 243;ricos, relajados o... felices. Asimismo, una nutrici& 38; 243;n inadecuada provocar& 38; 225; depresi& 38; 243;n, fatiga o ansiedad. Adriana Ortemberg, natur& 38; 243;pata especializada en nutrici& 38; 243;n, pone sobre la mesa la & 34;cocina de la felicidad& 34; y ense& 38; 241;a c& 38; 243;mo potenciar el bienestar f& 38; 237;sico, emocional y espiritual en cada caso particular. Mediante amenas explicaciones sobre la bioqu& 38; 237;mica de las emociones, el lector descubrir& 38; 225; qu& 38; 233; alimentos le convienen m& 38; 225;s y aprender& 38; 225; a elaborar su propia cocina creativa con cien deliciosas recetas. Eminentemente pr& 38; 225;ctico, basado en ingredientes habituales en nuestras cocinas, la obra de Adriana Ortemberg destaca por la sencillez y accesibilidad con que pone a nuestro alcance una nutrici& 38; 243;n sana para el cuerpo, la mente y el coraz& 38; 243;n.& 60;/p& 62;