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Curso de Cocina: Macarons


Autor: Serveau, Sébastien.

Editorial: Hermann Blume / Tursen

Colección: Curso de cocina

Idioma: Castellano

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 4.95€


ISBN: 978-84-96669-65-9

Edición nº 1

Año: Nov 2010

Nº de páginas: 64

Encuadernación: Rústica / Tapa Blanda

Dimensiones: 190 x 245 cm

Descripción de la obra


Huevo, almendra, azúcar... Partiendo de tan simples (y suculentos) ingredientes, se abre un infinito universo de colores y sabores que conquistarán su paladar. Iníciese en la elaboración de este delicioso dulce y déjese conquistar por este recién llegado de la vecina Francia.
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Este proyecto ha recibido una ayuda del Ministerio de Cultura y Deporte