Alimentación Vegana "Una opción pacífica para tu salud y la del planeta"

Autor: DAHLKE, RUEDIGER.

Editorial: RBA Libros S.A.

Colección: Integral

Idioma: Castellano

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 20.00€

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ISBN: 978-84-15541-60-8

Edición nº 1

Año: Nov 2012

Nº de páginas: 352

Encuadernación: Rústica / Tapa Blanda

Dimensiones: 140 x 213 cm

Descripción de la obra

La alimentación vegana, exenta de cualquier producto de origen animal, es un camino que toman cada vez más
personas motivadas por razones éticas y de salud. Numerosos estudios coinciden en que la carne y los productos lácteos
se encuentran en el origen de enfermedades como la diabetes, las enfermedades autoinmunes, las cardiovasculares o el
cáncer. Según Ruediger Dahlke, estas dolencias son inseparables de los métodos de cría masiva de los animales que
ingerimos y del sufrimiento que experimentan al ser sacrificados. Afortunadamente, existe una vía más pacífica: una
alimentación basada en valiosos carbohidratos así como en proteína vegetal de primera calidad