Autor: Palomo Martinez, Maria.
Editorial: Paraninfo. Thomson Learning
Idioma: Castellano
Tematica: Actividades de hostelería y restauración.
Estado: Consultar disponibilidad
Precio: 23.00€
ISBN: 978-84-9732-816-6
Edición nº 1
Año: Mar 2011
Nº de páginas: 200
Dimensiones: 170 x 240 cm
Descripción de la obra