Gran Libro de la Cocina Tradicional, el "Las 500 Mejores Recetas de Toda la Vida"

Autor: FERNANDEZ, SERGIO.

Editorial: Editorial Espasa Calpe, S.A.

Idioma: Castellano

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 20.90€

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ISBN: 978-84-670-4635-9

Edición nº 1

Año: Mar 2016

Nº de páginas: 560

Encuadernación: Tapa Dura / Cartoné

Dimensiones: 160 x 230 cm

Descripción de la obra

El gran recetario de nuestra gastronomíade la mano del cocinero de TVE, SergioFernández. Más de 500 platos tradicionalesde la cocina española recogidos enel libro de recetas más completo. Aperitivos,arroces, legumbres, pescados,carnes, postres" todos los productos yalimentos están representados en estelibro. Recetas de platos sencillos con elsabor tradicional y con productos de latierra.