Curso de cocina para novatos "De principiante a aficionado sin complejos"

Autor: ECHANOVE, JUAN.

Editorial: Editorial Planeta, S.A.

Colección: Planeta Gastro

Idioma: Castellano

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 9.95€

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ISBN: 978-84-08-15736-6

Edición nº 1

Año: May 2016

Nº de páginas: 224

Encuadernación: Rústica / Tapa Blanda

Dimensiones: 170 x 230 cm

Descripción de la obra

Si eres un recién llegado a los placeresde la mesa y de la cocina, en este libroconocerás el arte de preparar platos sencillos,ricos y rápidos, desde la tortilla depatatas hasta los suaves arroces en supunto exacto, sin olvidar los refrescantesgazpachos o las cremosas natillas. Tambiénaprenderás a abastecer tu cocina conel equipo que realmente necesitas, a elegiry a comprar los alimentos más adecuadospara cada ocasión, y conocerás los trucosy secretos para dominar el suculento mundoculinario, de manera práctica y sencilla.