Foodtrucks "Comida de Autor sobre Ruedas"

Autor: YAÑEZ, ALBA.

Editorial: Editorial Planeta, S.A.

Colección: Planeta Gastro

Idioma: Castellano

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 9.95€

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ISBN: 978-84-08-15743-4

Edición nº 1

Año: May 2016

Nº de páginas: 192

Encuadernación: Tapa Dura / Cartoné

Dimensiones: 190 x 235 cm

Descripción de la obra

Los foodtrucks y el streetfood han irrumpido con fuerza en nuestro país y han llegado para quedarse. Estas coloridas camionetas con comida de autor a pie de calle han provocado furor en España: buenos chefs, excelente comida, precios razonables" y todo al aire libre.En este libro encontrarás, ilustradas con magníficas fotografías, historias de emprendedores gastronómicos al frente de un foodtruck que ofrecen propuestas culinarias distintas, auténticas y deliciosas, con un gran concepto gastronómico detrás.