Gran Cocina Macrobiótica, la

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Autor: Benbassat , Bernard.

Editorial: RBA Integral

Idioma: Castellano

Tematica: Cocina para dietas y estados de salud específicos.

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 20.00€

Descripción de la obra

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El pensamiento macrobiótico se estructura en torno al equilibrio y de aquí se deriva su filosofía de vida y
de alimentación, en la que ser y comer tienen una relación muy estrecha. La gran cocina macrobiótica acaba con el
mito de que la dieta macrobiótica es aburrida y que sacrifica los sabores y el placer en beneficio de la salud. El chef
Bernard Benbassat nos demuestra que el arte culinario no está reñido con el valor nutricional. Escrito de forma clara y
sencilla, este libro es no solo una puerta al universo macrobiótico sino también a una nueva forma de entender la
gastronomía. - 50 recetas creativas y deliciosas. - Una excelente explicación sobre los principios de la cocina
macrobiótica