Cocina en Casa con los Hermanos Torres

Autores: Torres, Javier; TORRES, SERGIO.

Editorial: RBA Libros S.A.

Colección: GASTRONOMIA Y COCINA

Idioma: Castellano

Tematica: Cocina general y recetas.

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 22.00€

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ISBN: 978-84-9056-767-8

Edición nº 1

Año: Mar 2017

Nº de páginas: 264

Encuadernación: Tapa Dura / Cartoné

Dimensiones: 194 x 240 cm

Descripción de la obra

Los hermanos Torres nos invitan a su casa para conocer todos los secretos de su cocina. De la mano de estos
dos reconocidos chefs, d escubrirás nuevas posibilidades de los productos más habituales, con los que podrás preparar
deliciosas recetas al alcance de todos los cocinitas. Espaguetis de calabaza a la carbonara, paella de arroz de montaña
con butifarra negra, pierna de cordero rellena, suquet de rape y su especial strudel de manzana son algunos de los casi
90 platos incluidos en el libro, explicados paso a paso y con los trucos culinarios de los hermanos Torres.