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Portada de Cerveza

Cerveza "Guía Práctica y Elaboración"


Autor: Penalva, Nuria.

Editorial: Editorial Libsa

Colección: Cocteles y Bebidas

Idioma: Castellano

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 9.95€


ISBN: 978-84-662-3644-7

Edición nº 1

Año: Feb 2017

Nº de páginas: 128

Encuadernación: Tapa Dura / Cartoné

Dimensiones: 200 x 270 cm

Descripción de la obra


Este libro es un homenaje a todos aquellos que hoy desean saborear una buena cerveza sin olvidar el pasado y aprovechando el presente. En él van a encontrar un monográfico sobre esta bebida que antaño fue de dioses, y que desgrana su historia, expone casi científicamente sus ingredientes y el proceso de elaboración y presenta, una por una, las cervezas más singulares de los cinco continentes. ¡Salud!

Proyecto financiado por la Dirección General del Libro y Fomento de la Lectura, Ministerio de Cultura y Deporte» y «Financiado por la Unión Europea-Next Generation EU