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Repostería Vegana


Autor: DELANTAL DE ALCES.

Editorial: Oberon, Grupo Anaya, S.A.

Idioma: Castellano

Tematica: Cocina vegetariana y vegetarianismo.

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 18.95€


ISBN: 978-84-415-3929-7

Edición nº 1

Año: Sep 2017

Nº de páginas: 200

Encuadernación: Tapa Dura / Cartoné

Dimensiones: 21 x 24 cm

Descripción de la obra


" Repostería Vegana " es un libro muy goloso, hecho con mucho amor, para veganos y no veganos. En él encontrarás más de 80 recetas dulces, fáciles de preparar, y sin ingredientes de origen animal. Galletas, tartas, pasteles, helados... Un amplio y variado repertorio en el que no pueden faltar grandes clásicos de la repostería, como los gofres, los donuts o los muffins. ¿No se te hace la boca agua?

Pero te estarás preguntando: ¿Es posible hacer un bizcocho sin huevo? ¿O una tarta de queso sin queso? ¡Por supuesto que sí! Tan solo hacen falta dos cosas: una cocina y ganas de aprender. Los autores del blog Delantal de Alces se encargarán de enseñarte con este libro todas sus técnicas, trucos y secretos para que puedas hacer realidad tus sueños más dulces.

¡Atrévete a descubrir que en la repostería vegana cualquier cosa es posible!

Proyecto financiado por la Dirección General del Libro y Fomento de la Lectura, Ministerio de Cultura y Deporte» y «Financiado por la Unión Europea-Next Generation EU