Bizcochos Superfaciles

Editorial: RBA Libros S.A.

Colección: PRACTICA

Idioma: Castellano

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 12.00€

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ISBN: 978-84-9056-983-2

Edición nº 1

Año: Ene 2018

Nº de páginas: 128

Encuadernación: Rústica / Tapa Blanda

Dimensiones: 194 x 240 cm

Descripción de la obra

¿No ha subido el bizcocho? ¿Ha quedado duro o seco? No te preocupes, en este libro encontrarás las claves y

las recetas para que tus pasteles sean perfectos, desde el más básico hasta el más elaborado. Aprenderás a preparar

tartas y bizcochos de todo tipo: rellenos, aromatizados, con chocolate, y a reinventarlos para que cada hornada tenga

un aroma distinto. Más de 40 recetas de bizcochos y tartas fáciles de elaborar, explicadas paso a paso. Con

consejos para que queden más suculentos, esponjosos y sabrosos. Trucos para presentar y decorar las tartas como un

profesional. Un glosario con los términos más habituales en pastelería.