Cocina de nuestra Tierra, la "Las Mejores Recetas de España Directo"

Autor: RTVE.

Editorial: Editorial Espasa Calpe, S.A.

Colección: FUERA DE COLECCIÓN Y ONE SHOT

Idioma: Castellano

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 5.95€

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ISBN: 978-84-670-5141-4

Edición nº 1

Año: Feb 2018

Nº de páginas: 192

Encuadernación: Rústica / Tapa Blanda

Dimensiones: 225 x 235 cm

Descripción de la obra

El programa de TVE España Directo, presentado por Roberto Leal, nos trae las mejores recetas de la gastronomía española.

Un recorrido por las comunidades autónomas a través de los mejores platos de los establecimientos más emblemáticos de cada zona.

Patatas riojanas, paella, tartar de bonito o rabo de toro a la cordobesa son algunas de las sugerencias gastronómicas que podrás cocinar paso a paso para convertirte en un especialista en la cocina.