Autor: DUCASSE, ALAIN.
Editorial: Ediciones Akal, S.A.
Colección: BIBLIOTECA GASTRONOMICA
Idioma: Castellano
Tematica: Libros de cocina de cocineros famosos y de televisión.
Estado: Consultar disponibilidad
Precio: 100.00€
ISBN: 978-84-460-2330-2
Edición nº 1
Año: Abr 2018
Nº de páginas: 736
Encuadernación: Tapa Dura / Cartoné
Dimensiones: 230 x 300 cm
Descripción de la obra