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Cocina Vegetariana sin Gluten


Editorial: RBA Integral

Colección: ALIMENTACION

Idioma: Castellano

Tematica: Cocina general y recetas.

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 25.00€


ISBN: 978-84-9118-128-6

Edición nº 1

Año: Mar 2018

Nº de páginas: 320

Encuadernación: Rústica / Tapa Blanda

Dimensiones: 215 x 245 cm

Descripción de la obra


¿Se puede disfrutar comiendo sin gluten? ¿Existen alternativas vegetarianas? ¿Voy a poder cocinar en casa

de forma sencilla? La resp uesta es ¡sí! Gracias a este libro cocinarás en casa platos vegetarianos para recuperar el

placer de la comida casera basada en alimentos naturales. ? Las respuestas a las principales dudas y preguntas sobre

celiaquía, intolerancia al gluten y alergia al trigo. ? Las características de los cereales y las harinas sin gluten. ?

140 recetas ilustradas con fotografías y complementadas con ideas y trucos. ? Menús vegetarianos variados para no caer

en la monotonía y sorprender a tus invitados.

Proyecto financiado por la Dirección General del Libro y Fomento de la Lectura, Ministerio de Cultura y Deporte» y «Financiado por la Unión Europea-Next Generation EU