Andina

Autor: MORALES, MARTIN.

Editorial: Lunwerg Editores, S.A.

Colección: Gastronomía y Turismo

Idioma: Castellano

Tematica: Recetas y cursos de cocina.

Estado: Sin stock

Precio: 24.50€

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ISBN: 978-84-16890-55-2

Edición nº 1

Año: May 2018

Nº de páginas: 272

Encuadernación: Tapa Dura / Cartoné

Dimensiones: 187 x 250 cm

Descripción de la obra

<p Un extraordinario libro ilustrado que descubrirá al lector la increíble comida de los Andes peruanos, con más de 1.000 recetas sabrosas, nutritivas y fáciles de preparar en casa. Toda la esencia de la tradición de Perú reinterpretada por el prestigioso chef Martín Morales: la gastronomía se funde con la cultura y la literatura en una cuidada edición que hará las delicias tanto de los apasionados de tendencias culinarias como de los amantes del país andino.</p