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Japaneasy


Autor: Anderson, Tim.

Editorial: Lunwerg Editores, S.A.

Colección: Gastronomía y Turismo

Idioma: Castellano

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 25.00€


ISBN: 978-84-16890-78-1

Edición nº 1

Año: Oct 2018

Nº de páginas: 224

Encuadernación: Tapa Dura / Cartoné

Dimensiones: 190 x 250 cm

Descripción de la obra


<p No me digas que no te fascina la comida japonesa. Lástima que sea tan complicado prepararla en casa, ¿no es cierto? Pues no, no es cierto. Este libro revela que muchas recetas niponas no requieren ingredientes especializados y que se pueden preparar rápidamente con productos que se consiguen en el supermercado más cercano.</p

<p <i JapanEasy</i es una introducción a la cocina del país del sol naciente a través de algunos de sus platos más accesibles y, al mismo tiempo, más auténticos: desde los sumamente apreciados, como los gyoza, el sushi, el yakitori, el ramen y la tempura, hasta las salsas y marinadas básicas que aportan un toque japonés a cualquier comida. Las recetas se explican paso a paso y se indica su nivel de dificultad, con lo cual es sencillo seguirlas y más sencillo aún que queden bien.</p

<p Si querías encontrar platos japoneses fáciles, rápidos de elaborar y deliciosos para preparar a menudo, no hace falta que sigas buscando: este libro es la mejor opción.</p

Proyecto financiado por la Dirección General del Libro y Fomento de la Lectura, Ministerio de Cultura y Deporte» y «Financiado por la Unión Europea-Next Generation EU