Simplísimo. las Recetas de Barbacoa + Fáciles del Mundo

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Autor: Mallet, Jean-François.

Editorial: Spes Editorial, S.L. (Larousse, Bibliograf, Vox)

Colección: Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastro

Idioma: Castellano

Estado: Sin stock

Precio: 5.95€

Descripción de la obra

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Un vistazo rápido a la página, no más de seis ingredientes y en un plis-plas se puede preparar una fantástica comida de barbacoa.



Cada doble página muestra lo estrictamente necesario para preparar cada receta:

- fotos de los ingredientes

- tiempo de elaboración

- pasos a seguir: pocos y claros

- foto a toda página del plato resultante



Sus casi 200 propuestas son sabrosas y muy variadas. No faltan los clásicos de la barbacoa: salchichas, tocino, chuletas de buey, entrecots de ternera, costillas de cerdo, chuletas de cordero, brochetas de pollo, hamburguesas, conejo asado... pero también hay pescado y crustáceos. Y todo ello, acompañado de excelentes adobos, salsas, ensaladas, aperitivos y postres.