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Todo sobre el Café


Editorial: RBA Integral

Colección: ALIMENTACION

Idioma: Castellano

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 24.00€


ISBN: 978-84-9118-166-8

Edición nº 1

Año: Mar 2019

Nº de páginas: 176

Encuadernación: Rústica / Tapa Blanda

Dimensiones: 194 x 240 cm

Descripción de la obra


El cafe es la bebida más consumida del mundo y, además, está de moda. Es una auténtica revolución para los sentidos. Apasiónate por su aroma, su sabor y vive experiencias únicas. En este libro te invitamos a que descubras el origen, las características y los secretos de la reparación y degustación del café para que te conviertas en un sibarita de esta bebida tan popular. - Conoce el camino que recorre el grano de la semilla a la taza - Prepara las recetas más simples con un resultado perfecto - Aprende a hacer una cata y a valorar el café de calidad - Descubre los beneficios que tiene para la salud. Con la garantía de Mare Terra Coffee Foundation, fundación que promueve la cultura del café, la formación de profesionales y el impulso a los pequeños productores.

Proyecto financiado por la Dirección General del Libro y Fomento de la Lectura, Ministerio de Cultura y Deporte» y «Financiado por la Unión Europea-Next Generation EU