Vegesanísimo

Autor: VARGAS LLOSA, ALVARO.

Editorial: Editorial Planeta, S.A.

Colección: Prácticos

Idioma: Castellano

Estado: Sin stock

Precio: 18.90€

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ISBN: 978-84-08-20926-3

Edición nº 1

Año: Abr 2019

Nº de páginas: 272

Encuadernación: Rústica / Tapa Blanda

Dimensiones: 170 x 220 cm

Descripción de la obra

¿Has decidido dejar de comer carne y pescado?, ¿no sabes por dónde empezar?, ¿te preguntas si tendrás todos los nutrientes necesarios, si se presentará algún déficit, si realmente es una dieta saludable o de dónde sacarás la proteína y el hierro? ¿Te aburre comer siempre hummus, remolacha y pasta?
Seitán en salsa de arándanos, hamburguesas de amaranto, ñoquis de boniato, pastel de espinacas... Dividido por estaciones y apostando por los productos de proximidad, Vegesanísimo es la biblia de referencia para veganos y vegetarianos. Una obra de consulta imprescindible donde encontrarás ideas y consejos para darle sabor y color a tus menús diarios.