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Con un Par de Huevos "Pasión por las Tortillas"


Autor: Miró, Joan Antoni.

Editorial: Libros Cupula

Colección: ZZ CÚPULA COCINA

Idioma: Castellano

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 19.95€


ISBN: 978-84-480-2540-3

Edición nº 1

Año: Feb 2019

Nº de páginas: 288

Encuadernación: Rústica / Tapa Blanda

Dimensiones: 170 x 230 cm

Descripción de la obra


La tortilla es un plato divertido y agradecido de preparar con el que se puede hacer volar la imaginación, ya que permite infinidad de combinaciones y formas en su elaboración. Este recetario agrupa gran parte de las recetas que, a lo largo de cuarenta años, Joan Antoni Miró ha preparado a diario en su tortillería, ahora a disposición de todo el mundo.

Proyecto financiado por la Dirección General del Libro y Fomento de la Lectura, Ministerio de Cultura y Deporte» y «Financiado por la Unión Europea-Next Generation EU