Dulces y Saludables

Autor: Saludable, Jorge.

Editorial: Editorial Planeta, S.A.

Colección: Planeta cocina

Idioma: Castellano

Tematica: Cocina general y recetas.

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 19.90€

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ISBN: 978-84-08-20784-9

Edición nº 1

Año: Oct 2019

Nº de páginas: 192

Encuadernación: Rústica / Tapa Blanda

Dimensiones: 180 x 230 cm

Descripción de la obra

DULCE PERO SALUDABLE
Descubre qué es la alimentación saludable y cuáles son sus falsos mitos
CONOCIMIENTOS BÁSICOS
Desde utensilios hasta técnicas imprescindibles que todo repostero debe conocer
60 RECETAS
Desayunos, bocaditos, postres para sorprender, oda al chocolate, postres para el verano, pequeños placeres, propuestas para veganos

Tartas de chocolate, suflés de queso, bavaroise de fresas, budín de yogur y frutos rojos Jorge Saludable nos ofrece una selección de algunas de sus mejores recetas.

Con la pasión demostrada desde siempre en sus canales y redes sociales, Jorge nos ofrece una recopilación de algunas de sus mejores recetas dulces. Propuestas sin grandes complicaciones, con consejos y explicaciones paso a paso, y con la vista siempre puesta en los valores de una alimentación saludable.