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1080 Recetas de Cocina


Autor: ORTEGA, SIMONE.

Editorial: Alianza Editorial, S.A.

Colección: Libros Singulares (Ls)

Idioma: Castellano

Estado: Se puede pedir

Precio: 20.95€


ISBN: 978-84-9181-733-8

Edición nº 1

Año: Oct 2019

Nº de páginas: 1180

Encuadernación: Tapa Dura / Cartoné

Dimensiones: 180 x 245 cm

Descripción de la obra


Especial Centenario Simone Ortega (1919-2019) - Bicentenario Museo del Prado Se cumplen cien años del nacimiento de Simone Ortega, la autora de una de los mayores éxitos editoriales de nuestro país y la gran dama de nuestra cultura gastronómica.
Hemos querido rendir homenaje a una figura tan esencial, propiciadora de un cambio radical en el concepto de la alimentación en nuestra sociedad, uniéndolo a otra efeméride de indudable relevancia: el Bicentenario del Museo del Prado.
Esta sobrecubierta que recoge el amor por el arte de Simone Ortega y la labor de continuidad llevada a cabo por su hija Inés Ortega, autora de estas recetas inspiradas en bodegones conservados en la pinacoteca, ha sido diseñada especialmente para esta ocasión.
De los clásicos de la pintura a un clásico de la gastronomía para dar cuenta de una riqueza cultural al alcance del disfrute de todos los lectores.

Este proyecto ha recibido una ayuda del Ministerio de Cultura y Deporte