Cocinar Cero Residuos

Autor: Torrico, Giovanna.

Editorial: RBA-Bolsillo

Colección: PRACTICA

Idioma: Castellano

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 20.00€

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ISBN: 978-84-9187-469-0

Edición nº 1

Año: Nov 2019

Nº de páginas: 256

Encuadernación: Rústica / Tapa Blanda

Dimensiones: 194 x 240 cm

Descripción de la obra

¿CÓMO DESPERDICIAR MENOS COMIDA? Con algunas acciones sencillas y un poco de organización, serás más eficaz, cocinarás mejor y reducirás tus residuos alimentarios.
Cocinar bien no consiste solo en seguir una receta.
También es aprender a utilizar mejor los alimentos, tanto si se trata de una carcasa de pollo como de las sobras del asado o las hojas de remolacha, las cuales tiras sistemáticamente (o pides en la frutería que las corten)