Utilizamos cookies propias y de terceros para fines analíticos, estadísticos y para mostrarte publicidad personalizada en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación (por ejemplo, páginas visitadas). Si deseas más información puedes obtenerla haciendo clic en nuestra Política de Cookies. Puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar” o personalizar tu elección haciendo clic en CONFIGURAR O RECHAZAR SU USO.


Imagen no disponible

Biblia de Masterchef, la


Autor: SHINE, JAKE T..

Editorial: Editorial Espasa Calpe, S.A.

Colección: F. COLECCION

Idioma: Castellano

Tematica: Libros de cocina de cocineros famosos y de televisión.

Estado: Consultar disponibilidad

Precio: 24.95€


ISBN: 978-84-670-5889-5

Edición nº 1

Año: May 2020

Nº de páginas: 448

Encuadernación: Tapa Dura / Cartoné

Dimensiones: 190 x 255 cm

Descripción de la obra


La Biblia de MasterChef es el libro de referencia para cualquier amante de la cocina que recoge los secretos del talent culinario más mediático de TVE.

Las mejores recetas, las técnicas imprescindibles, los utensilios necesarios, el paso a paso de las elaboraciones y todos los alimentos que debes conocer para que no se te resista ningún plato.

Desde cómo hacer un risotto hasta cómo dar el punto idóneo a la carne, desde marinar un pescado hasta elaborar las mejores trufas de chocolate, aquí encontrarás todo lo que necesitas para cocinar como el mejor chef y soñar con estrellas Michelin.

Proyecto financiado por la Dirección General del Libro y Fomento de la Lectura, Ministerio de Cultura y Deporte» y «Financiado por la Unión Europea-Next Generation EU